BEBIDAS CON ALCOHOL
SOL DE LOS INCAS
Vodka 14° Inkas infusionado con cáscara de cacao, mandarina, zumo maracuyá.
s/ 30
QORI PUKA
Pisco quebranta, frangelico y zumo de maracuyá y albahaca.
s/ 30
PÚRPURA IMPERIAL
Pisco acholado, Camu camu, jarabe de canela y concentrado de maíz morado.
s/ 30
signature drinks
MALAMBO TIKI
Ron de coco y angostura, pisco macerado de clavo y canela, licor de menta, crema de coco, zumo de fresas, orgeat de almendras y limón.
s/ 32
JIRÓN
Pisco Intipalka, vodka, ron, gin y licor de naranja, con concentrado de linaza y limón (emoliente), hierba buena y Ginger Beer.
s/ 32
LIMAQ
Bourbon, shrub de higo, camu camu y ginger beer.
s/ 35
SUSPIRA, LIMEÑA
Pisco Intipalka, oporto y base suspiro.
s/ 32
SHERATON 750
Pisco Intipalka, macerado de estación, sour mix. (750ml)
s/ 59
BASÍLICA
Pisco Intipalka, macerado de estación, sour mix. (750ml)
s/ 35
CLÁSICOS
Pisco sour clásico
s/ 30
Pisco sour de maracuyá
s/ 30
Pisco punch
s/ 35
Algarrobina
s/ 35
Cuba libre
s/ 29
Chilcano clásico
s/ 30
Chilcano con macerados
s/ 32
Caipirinha
s/ 35
Piña Colada
s/ 35
Mimosa
s/ 35
Daiquiri de fresa o durazno
s/ 35
Capitán
s/ 35
Gin tonic
s/ 39
Tom Collins
s/ 39
Negroni
s/ 39
Manhattan
s/ 39
Aperol Spritz
s/ 35
PISCO
Intipalka (Quebranta / Acholado / Italia)
s/ 30
Viñas De Oro
s/ 35
Demonio De los Andes
s/ 35
Porton
s/ 40
Ferreyros
s/ 49
Biondi
s/ 49
CORDIALS | LIQUEURS | APERITIFS
Campari
s/ 31
Kalhua
s/ 25
Frangelico
s/ 25
Baeilys
s/ 25
Anís del Mono
s/ 25
Anís Najar
s/ 25
Amaretto
s/ 25
Sambuca
s/ 25
Cointreau
s/ 25
Disaronno
s/ 25
Grand Marnier
s/ 25
Pernod
s/ 30
Fernet
s/ 30
Sandeman Oporto
s/ 35
GIN
Bombay
s/ 28
Tanqueray
s/ 28
Beefeater
s/ 28
Gin’ca
s/ 36
Grima
s/ 38
Hendrick’s
s/ 42
Citadelle
s/ 55
Gin Mare
s/ 60
BRANDY | COGNAC
Hennessy VS
s/ 35
Hennessy XO
s/ 190
Remy Martin VSOP
s/ 45
Courvoisier VS
s/ 30
Courvoisier VSOP
s/ 45
VODKA
Smirnoff
s/ 25
14 Inkas
s/ 40
Grey Goose
s/ 50
Belvedere
s/ 50
TEQUILA
Cuervo 1800
s/ 50
Don Julio
s/ 80
Jose Cuervo Silver
s/ 30
Jose Cuervo Reposado
s/ 30
RON
Havana Club Oro
s/ 33
Appleton Estate Signature
s/ 35
Flor de Caña 12
s/ 50
Cartavio XO
s/ 60
Zacapa Solera 23
s/ 120
Zacapa XO
s/ 160
WHISKY
J&B Rare
s/ 28
Ballantines 12
s/ 28
Chivas Regal 12
s/ 34
Glenfiddich 12
s/ 52
Johnnie Walker Black Label
s/ 38
Johnnie Walker Swing
s/ 58
Johnnie Walker Gold Reserve
s/ 65
Chivas 18
s/ 65
Johnnie Walker Platinium
s/ 85
Johnnie Walker Green
s/ 95
Chivas Royal Salute 21
s/ 150
BOURBON
Jim Beam
s/ 34
Jack Daniel’s
s/ 34
CERVEZA LOCAL
Pilsen
s/ 14
Cusqueña rubia
s/ 14
Cusqueña trigo
s/ 14
Cusqueña malta
s/ 14
CERVEZA INTERNACIONAL
Corona Extra
s/ 18
Stella Artois
s/ 17
Heineken
s/ 17
BEBIDAS SIN ALCOHOL
MOCKTAIL
LADY RED
Jarabe de frutos rojos, zumo de limón y agua con gas.
s/ 15
TROPICAL FRESH
Pulpa de piña, crema de coco, zumo de limón y agua con gas.
s/ 15
MIXTERY
Pulpa de camu camu, jarabe de goma y agua con gas.
s/ 15
AGUA
Andea Agua Mineral con gas o sin gas
s/ 12
Bebidas Frías
Jugo de fruta de estación
s/ 14
Limonada
s/ 12
Maracuyá
s/ 12
Chicha morada
s/ 12
Bebidas Calientes
Café americano
s/ 10
Americano descafeinado
s/ 10
Capuccino
s/ 14
Espresso simple
s/ 10
Espresso doble
s/ 16
Latte
s/ 14
Chocolate caliente
s/ 15
Infusiones
s/ 10
VINOS | espumantes
ESPUMANTES
Zonin Asti (Italia) Cava Juve & Camps Essential
s/ 160
Purpura Reserva Brut 750ml (D.O. Cava – España)
s/ 190
Dom Pérignon (Francia)
s/ 1500
Vinos blancos
Intipalka Sauvignon Blanc (Perú)
s/ 95
Intipalka Chardonnay (Perú)
s/ 95
Lobo Negro Viura Sauvignon Blanc (España)
s/ 110
La Celia Reserva Chardonnay (Argentina)
s/ 150
Montgras de Vine Reserva Sauvignon Blanc (Chile)
s/ 150
Ventiterre Pinot Grigio (Italia)
s/ 160
Intipalka Patrimonial Torontel (Perú)
s/ 170
La Oveja Torrontés Orgánico (Argentina)
s/ 180
Boya Sauvignon Blanc (Chile)
s/ 190
Castillo Blanca Merseguera, Moscatel (España)
s/ 180
Morgan Bay Cellars Chardonnay (USA)
s/ 190
Alvi´s Drift 221 Chenin Blanc (Sudáfrica)
s/ 210
Vinos tintos
Intipalka Malbec (Perú)
s/ 95
Intipalka Shiraz (Perú)
s/ 95
Epico Tempranillo Malbec (Argentina)
s/ 130
Montgras de Vine Reserva Carmenere (Chile)
s/ 160
La Celia Reserva Malbec 750ml (Argentina)
s/ 160
Flores Negras Pinot Noir (Argentina)
s/ 160
Ventiterre Chianti (Italia)
s/ 160
Ventiterre Merlot Nero D’Avola (Italia)
s/ 160
Intipalka Patrimonial Negra Criolla (Perú)
s/ 170
Escorihuela Gascon Cabernet Sauvignon 750ml (Argentina)
s/ 180
El Burro Malbec Orgánico (Argentina)
s/ 180
La Celia Pioneer Cabernet Franc 750ml (Argentina)
s/ 230
Escorihuela Gascon Gran Reserva Malbec 750ml (Argentina)
s/ 280
Luigi Bosca de Sangre DOC Malbec (Argentina)
s/ 350
Muga Reserva (España)
s/ 360
Emilio Moro (España)
s/ 480
Don Escorihuela Gascon (Argentina)
s/ 680
Media botella
7 Colores Cabernet Sauvignon 187 ml (Chile)
s/ 35
7 Colores Carmenere 187 ml (Chile)
s/ 35
7 Colores Sauvignon Blanc 187 ml (Chile)
s/ 35
Intipalka Malbec 375 ml (Perú)
s/ 46
Intipalka Sauvignon Blanc 375 ml (Perú)
s/ 46
Escorihuela Gascon Chardonnay 375 ml (Argentina)
s/ 86
Escorihuela Gascon Malbec 375 ml (Argentina)
s/ 86
Juve & Camps Essential Purpura Reserva Brut 375 ml (España)
s/ 100
Por copa
La Celia Reserva Chardonnay (Argentina)
s/ 32
Montgras de Vine Reserva Sauvignon Blanc (Chile)
s/ 32
Montgras de Vine Reserva Carmenere (Chile)
s/ 32
La Celia Reserva Malbec 750 ml (Argentina)
s/ 32
Lobo Negro Viura Sauvignon Blanc (España)
s/ 28
Lobo Negro Tempranillo Cabernet Sauvignon (España)
s/ 28
ES 
EN